本校國際專案管理學位學程學生於6月5日舉辦第三屆國際博覽會－國宴，在大禮堂迴廊盛大舉行。會展中以五個主題來介紹亞洲，而這五個主題分別為：武術、節慶、奇人異事、景觀和藝術。各展位均有動、靜態活動，並在大舞台上以活潑有趣的表演方式呈現展位內容，此次活動目的是希望透過舉辦大型會展讓學生運用管理學課程所學─規劃、組織、領導、控制的四大管理功能。

展場內的展版皆有展位人員以中、英文的方式進行講解，與觀眾近距離的互動，內容豐富有趣，其中包括：武術組的忍術，節慶組的蠟燭節，奇人異事組最長壽的人瑞，景觀組的土耳其棉花堡，還有藝術組的蛋雕藝品。各個展區巧思佈置、講解人員穿著鮮豔服裝，以及熱力四射的舞台表演，與各主題相互呼應，處處都能看出參展者的準備充份，看頭十足。